Cajun Getrocknete Pflaumen-Barbecue-Soße, getrocknet Sauce Worcestershire.

Cajun Getrocknete Pflaumen-Barbecue-Soße, getrocknet Sauce Worcestershire.

Cajun Getrocknete Pflaumen-Barbecue-Soße, getrocknet Sauce Worcestershire.

Zutaten

1 1/2 Tassen Pflaumensaft
1 Tasse Starken Kaffee gebraut
1 Tasse Tomatensauce
1/2 Tasse Mais oder Olivenöl
1/2 Tasse (ca. 3 Unzen) FEIN gehackt getrocknete Pflaumen
1/2 Tasse Worcestershire-Sauce
1/2 Tasse Zucker verpackt brauner
1/3 Tasse Apfelessig
1 EL Zitronensaft
1 Esslöffel Paprika
2 Knoblauchzehen, FEIN gehackt
2 Teelöffel getrockneter Rosmarin
1 bis 1 1/2 Teelöffel gemahlener roter Pfeffer
1 Teelöffel Getrocknetes Basilikum
1 TL getrockneter Oregano
1 Teelöffel Pfeffer
1 Teelöffel Salz
2 Lorbeerblätter

Richtungen

In Schweren mittelgroßen Topf, mischen, erhitzen Dann alle Zutaten über mittlerer Hitze bis heiß. Hitze reduzieren; simmer 1 1/4 bis 1 1/2 Stunden oder bis Sauce eindickt, dabei gelegentlich umrühren sterben. Entfernen Lorbeerblätter. Cool, Dann speichern, bedeckt, im Kühlschrank bis zu 1 Monat. Verwenden Sie als begießen oder Dip-Sauce für gegrillt oder gebraten Schwein, Rind und Geflügel.

Nährwertangaben

175 Kalorien Cholesterin 0 mg% der Kalorien aus Fett 46% Gesamtfett 9g Natrium 443mg Kohlenhydrate 23 g Protein 1 g Faser 2g Kalium 332mg

ZUSAMMENHÄNGENDE BEITRÄGE